Розовое масло

Розовая долина единственная по своему роду в мире область Болгарии, где веками выращивалась Rosa damascenes, из которой путем вытяжки и последующих процессов переработки, добывается знаменитое болгарское розовое масло. Болгария крупнейший экспортер розового масла — в стране производятся 70 % от общего количества розового масла, выпускаемого в мире.

Подбалканские поля, укутанные между склонами Балканского хребта с севера и Средней горы с юга, предлагают лучшие условия для выращивания масличной розы — это один из самых больших розовых садов не только в Болгарии, но и во всем мире. В розовой долине каждой весной проводится уникальный по красоте праздник — Фестиваль роз, на котором обязательной частью является выбор Королевы роз.