Туризм в России    
 

Западная Европа
Австрия
Бельгия
Германия
Лихтенштейн
Люксембург
Нидерланды
Франция
Швейцария
Восточная Европа
Белоруссия
Болгария
Венгрия
Македония
Молдова
Польша
Россия
Румыния
Словакия
Украина
Чехия
Северная Европа
Англия
Великобритания
Дания
Ирландия
Исландия
Латвия
Литва
Норвегия
Уэльс
Швеция
Шотландия
Финляндия
Эстония
Южная Европа
Андорра
Босния и Герцеговина
Ватикан
Греция
Испания
Италия
Кипр
Мальта
Монако
Португалия
Сан-Марино
Сербия
Словения
Хорватия
Черногория
Около Европы
Армения
Азербайджан
Грузия
Турция
Крупные города
Барселона
Белград
Берлин
Будапешт
Генуя
Дрезден
Дубровник
Загреб
Копенгаген
Краков
Лейпциг
Лондон
Неаполь
Париж
Прага
Рига
Стокгольм
Франкфурт
Хельсинки
Эдинбург
Острова
Азорские острова
Гренландия
Искья
Канарские острова
Крит
Мадейра
Майорка
Родос
Сардиния
Сицилия
Фарерские острова
Шпицберген
Город пряников

Города Чехии > Город пряников

Город пряников

Запах... Звон подков... Традиции... Лишь немногим городам удастся иметь сразу несколько громких атрибутов. Город Пардубице известен не только как город спорта, зелени, фестивалей и промышленности, но, главным образом, как город пряников и город лошадей.

Первые пряничные лавки были открыты в Пардубицах уже в начале XVI в. В городе был создан цех пряничников, одна из улиц называлась Пряничная и самому императору приходилось решать не один спор, связанный с пряниками. Однако одним из традиционных символов города пряник стал гораздо позже, только в начале XX в. В городе было создано несколько фирм и специалисты по медовым и марципановым пряникам соревновались в улучшении рецептур. Производство пряника фирмы «Меллекта» длилось до четырех месяцев, а окончательный продукт был предназначен для Великобритании, фирма «Мелартос» снабжала пряником, кондитерскими изделиями, вафлями и шоколадом не только Англию, но и Австралию, Германию и Польшу. Позднее завоевали прочную позицию на рынке пряники фирмы «Пантер и др.» и фирмы «КаПо».

Город и в настоящее время живет пряником. Традицию производства этого пахучего изделия поддерживают несколько фирм, которые производят украшенный пряник и пряник с начинкой. Вблизи города находится Пряничный домик (Pernikova chaloupka) с музеем пряничного дела, а в Пардубицком замке в день «Праздника пряника» ежегодно избирают Королеву пряника. Непременно отведайте местный пряник!