Карцаг

В программу этого праздника входят: скачки с преодолением препятствий на конной упряжке-двойке, соревнование лошадей пони в упряжке и призовые скачки для начинающих наездников и молодых лошадей 2008 года; кроме этого также входят скачки на приз города Карцаг и азартные скачки. Во время этого праздника проходит соревнование собак на ловкость, конкурс на лучшую лошадиную упряжку, соревнование по ловле поросёнка, показ езды пастухов на упряжке-двойке, конкурс красоты лошадей, демонстрация ловкости пастухов-табунщиков, ярмарка изделий народного искусства, куншагские оригинальные блюда.

Центр спортивных услуг: Кальман Имренэ, 5300 Карцаг, ул. Вилламош, № 109.

День народных умельцев

На главной площади города Карцаг альфёльдские мастера (мастера, проживающие на равнинной местности) - мастера прикладного искусства - народные умельцы выставляют свои произведения и на ярмарке ждут гостей, которые могут познакомиться с процессом изготовления данных предметов, с их использованием и с различными хитростями в их производстве. При этом состоятся фольклорные программы, выставки, детские развлекательные программы и Международный фестиваль фольклорного танца.

Карцагский Международный фестиваль и конкурс на лучшее приготовление блюда

На этом мероприятии, известному по всей Венгрии, в прошлом году показали своё искусство в приготовлении блюд 90 человек и еда готовилась более, чем в 150 котлах. Конкурс по приготовлению лучшего блюда сопровождают различные культурные мероприятия, концерты, уличные балы, которые продолжаются с утра до вечера. Мы ждём дорогих гостей также на выставке и представлении произведений народного искусства. В эти дни, кроме этого, можно также покататься и осмотреть город на лошадиной коляске, а также попробовать широко известный куншагский пёркёльт из баранины.

Королевские блюда из столицы кунов

Карцаг является «столицей» Надькуншага, а баран является самым продуктивным домашним животным кунов. Из этого прямо вытекает, что настоящий лёркёльт из баранины можно попробовать туристам лишь в Карцаге. Это происходит ежегодно в широких масштабах один раз в году, в последнюю субботу июня, когда тысячи гостей сами смогут попробовать местный пёркёльт из баранины. Да, это Карцагский фестиваль по приготовлению блюд из баранины, во время которого одновременно в сотнях котлов на огне под открытым небом готовится королевское сытное блюдо - далеко не диетическое. И почему это карцагское блюдо называется именно карцагским? От особого способа поджарки мяса! Приготовление начинается не с момента разделывания мяса, а с момента обдирки барана. Ножки барана опаливают и потом закладывают в котелок. Используют только традиционные приправы, то есть лук, соль, молотый красный перец, стручковый перец, придающие особенно характерный, но привлекательный вкус, готовому блюду. Гостям подают блюда с вареным картофелем, с солёными огурцами и с вкусным мягким хлебом. Приезжайте к нам! Попробуйте и Вы эти блюда!