Климат Кубы определяется ее положением — южнее Северного тропика. Средняя температура
летом составляет 28 °С, зимой — 22 °С. Но в основном времена года отличаются
между собой по количеству выпавших осадков. Зимой на острове относительно сухо
— если не считать прохладных и влажных северных ветров, «нортес», которые, правда,
дуют только на северо-западе, и то не всегда. С июня по октябрь выпадает большая
часть осадков. В это время на острове стоит невыносимая духота — как в городах,
так и в сельской местности. В конце лета и начале осени на западное побережье
Кубы обрушиваются тропические ураганы. Северо-восточный пассат приносит дожди
на наветренные склоны гор круглый год.
Удивительный благодатный климат, позволяет наслаждаться теплом и солнцем круглый
год - умеренный субтропический с двумя чётко выраженными сезонами: период дождей
- с мая по октябрь; сухой - с ноября по апрель. Средняя годовая температура
- 25 градусов, а влажность - 80 %. В июле и августе - самые высокие показания
температуры. Декабрь и январь - более прохладные и сухие месяцы в году. Температура
воды 25-28 градусов.
Благодаря режиму ветров и теплых морских течений на острове отсутствуют загрязнения,
постоянно чистая атмосфера. Обильные кратковременные тропические дожди благоприятно
орошают и обогащают кубинскую землю, наделённую щедрым плодородием. Здесь круглый
год можно наслаждаться свежими фруктами и натуральными соками, а изобилие различных
видов овощей позволяет придать неповторимость и загадочность кубинской кухни.
Собираются большие урожаи чудесного кофе, крепкого и ароматного на вкус, табака,
давно завоевавшего признание в мире среди знатоков известных марок, а также
сахарного тростника. позволившего развить производство рома и поднять Кубу на
уровень мировой ромовой державы.
