Турин > Шоколад в Турине

Шоколад в Турине

Пралине и ароматные торты, оригинальное печенье и изысканные напитки... любители сладостей найдут здесь свой рай: никакое другое место не может похвастаться такой давней традицией, такими творческими ремесленниками и такой широко распространенной страстью к шоколаду и выпечке.

Есть много маленьких радостей, делающих визит в Турине и провинции уникальным, таких как исторические кафе где, погрузившись в атмосферу былых времен, можно попробовать местные деликатесы: от бичерин - «традиционный туринский» напиток на базе кофе, шоколада и молочного крема - до горячего шоколада со сливками или восхитительного забайоне, от типичных джандуйотти придуманных в наполеоновскую эпоху смешением какао и орехов «круглых и деликатных» из Ланге, до Печенья Герцогини Сан Джорджо Канавезе. А чтобы погрузиться в королевскую атмосферу XIX века, лакомая привычка двора: Королевский Полдник на базе горячего шоколада и традиционного печенья называемого еще «мокрым», который периодически предлагается в замках и исторических заведениях.