Иран > Гамсар

Гамсар

Примерно в 100 км к югу от Кума раскинулись знаменитые розовые сады Гамсара. Историки считают, что культура возделывания роз зародилась именно в Персии. Достоверно известно, что вплоть до XVII в. страна была центром переработки розовых лепестков. Из них получали розовую воду и дорогое розовое масло.

Иранцы ещё и сегодня используют розовую воду как основу освежающих напитков и десертов.