Ноябрьские на Золотом Кольце > Осенняя Ярославия

Осенняя Ярославия

Переславль-Залесский + царство ряпушки - Ярославль - Кострома + музей сыра - Плёс - Волгореченск + осетровая ферма

04-06.11

1 день

07:30 Сбор группы: ст. метро "ВДНХ" справа от гостиницы "Космос".

07:45 Отъезд в Переславль- Залесский. Путевая экскурсия.

10:00 Посещение Красной площади в Переславле-Залесском.

Посещение музея "Царство Ряпушки". В ходе экскурсии по музею Вам поведают каким способом добывали её, как солили и заготавливали впрок.

Вы узнаете много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево. Побываете в гостях у рыбака.

ДЕГУСТАЦИЯ РЯПУШКИ (холодного копчения)! Попробовав эту уникальную рыбку на вкус, Вы поймёте почему ей так любили лакомиться цари!

10:30 Отправление в Ярославль.

13:00 Обед в ресторане города.

14:00 Экскурсия по Ярославлю с осмотром территории Спасо-Преображенского монастыря. Церковь Ильи Пророка (экстерьер). Вы познакомитесь с историей Ярославля, увидите Стрелку рек Волги и Которосли, Успенский кафедральный собор, пройдётесь по реконструированной к 1000-летию города Волжской набережной, осмотрите уникальный архитектурный ансамбль центральной части Ярославля, включённой в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Спасо-Преображенский монастырь (XIIв.) - главная городская достопримечательность.

17:30 Отъезд в Кострому.

18:30 Размещение в отеле «Снегурочка 3*» г. Кострома. Номера категории «стандарт»

20:00 Ужин в ресторане отеля

2 день

08:00 Завтрак в ресторане отеля.

09:00 Отъезд в Плёс.

10:00 Обзорная экскурсия по Плёсу - "столице" русского пейзажа, живописная местность этого города вдохновляла великих художников, певцов, писателей. Осмотр достопримечательностей города:

• Соборная гора, с которой Вам откроется живописная панорама города.
• Памятник Василию I - это первый и единственный памятник князю Василию I - сыну Дмитрия Донского, многолетнему правителю Русской земли.
• Базарная площадь, на которой высится церковь Воскресения Христова, построенная в 1817 году.
• Набережная Плёса - это вереница двухсотлетних домов, каждый со своей историей. Каменные купеческие владения.

Посещение дома-музея И. Левитана. Именно здесь жил Левитан в свой самый плодотворный "Плёсский" период, принёсший ему мировую известность.

Посещение Музея пейзажа (в свободное время, по желанию), основой экспозиции музея являются уникальные произведения конца XIX - начала XX в. из фондов Плёсского музея. Они включают в себя работы Р.Г.Судковского, И.И.Шишкина, А.К.Саврасова, И.И.Левитана и множества других.

14:00 Отъезд в Волгореченск. Промышленный городок 45 км. от Костромы.

14:30 Обед в ресторане города.

16:00 Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство - крупнейший российский производитель рыбной продукции, работающий на рынке свыше 30 лет. В товарный ассортимент входит рыба осетровых пород, карп и форель. Известность компания приобрела за счёт выпуска качественной черной икры собственного производства, которая является главной гордостью предприятия. Каждый год из Волгореченска в магазины и рестораны крупных городов отправляют более 20 тонн рыбы и около 5 тонн чёрной икры.

Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы, отсюда рыба уезжает в магазины. Здесь расскажут об истории создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают.

Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место, где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. Здесь Вы увидите процесс инкубации осетровой и форелевой икры. Побываете в личиночно-мальковом комплексе. Своими глазами посмотрите, как выращивается молодь.

Также Вас ждёт дегустация рыбы Волгореченского рыбного хозяйства - карп, осётр горячего и холодного копчения. В специализированном магазине можно купить рыбу и черную икру.

14:00 Отъезд в Кострому.

15:00 Обед в ресторане отеля.

20:00 Ужин в ресторане отеля.

3 день

08:00 Завтрак в ресторане отеля.

09:30 Обзорная экскурсия по Костроме. Знакомство с купеческим городом, который сохранил до наших дней первозданный облик архитектурного ансамбля торговых рядов 18 века. Осмотр центральной площади ("сковородки") и пожарной каланчи 19 века.

Ипатьевский монастырь - главный символ Костромы, колыбель династии Романовых. Среди сокровищ Ипатьевского монастыря - уникальные Псалтыри, Евангелия и Служебники в драгоценных ризах и окладах.

Посещение Богоявленско-Анастасииного монастыря, где хранится чудотворная икона Федоровской божьей матери (13 век) и других памятников и храмов.

12:00 Какая ассоциация возникает при слове «Костромской», конечно же СЫР. Кострома знаменита своими сырами, в связи с чем по праву получила звание сырной столицы России!

Посещение «музея Сыра» с дегустацией костромских сыров.

Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведёт гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием «Сыр».

А какие истории про сыр без дегустации! Попав в Дегустационный «подвал», Вы сможете отведать 5 разных сортов Костромских сыров, от мягких до полутвёрдых. Всё по правилам и непререкаемым сырным законам...с бокалом ароматного вина (детям-сок), гроздьями винограда и орехами. Сомелье Вам обязательно поведает, как пробовать, с чем, когда и подо что… Самые полюбившиеся сорта сыра можно будет попросить завернуть, прямо не отходя от кассы!

14:00 Обед в ресторане отеля.

15:00 Отъезд в Москву.

20:30 Ориентировочное время прибытия в Москву (ст. метро "ВДНХ").

Стоимость на 1 чел

В стоимость включено:

• Размещение в гостинице
• питание по тур меню
• экскурсионное обслуживание по программе (включая билеты в музеи и услуги гида-сопровождающего)
• транспортное обслуживание.

Приглашаем вас провести ноябрьские праздники в регионе, в котором сосредоточено большая часть городов Золотого Кольца - в Ярославской области. Вас ждёт подробное знакомство с гражданской и церковной архитектурой Переславля-Залесского, с Ярославлем - его монастырями и церквями, музеями и знаменитой Стрелкой, а также с вотчиной Романовых - Костромой и Левитановским Плёсом. Вас ждут самые "вкусные" музеи Ярославщины: музей ряпушки и сыров, а также дегустация рыбы в Волгореченском рыбхозяйстве.

Переславль-Залесский

Не смотря на то, что Переславль-Залесский является одним из самых красивых городов Золотого Кольца, имеет огромное количество храмов и четыре монастыря, а также лидирует среди других городов маршрута по необычным музеям, что город сохранил почти полностью оборонительные валы, а расположен на берегу красивейшего Плещеева озера, к сожалению, город редко когда осматривают в рамках многодневных туров по Золотому Кольцу. Как правило, экскурсионная программа ограничивается либо путевой информацией, либо фотостопом на Красной площади, либо, как максимум, посещением Горицкого монастыря.

Ярославль

Ярославль - город древний и современный. На его внешнем облике отразилась судьба Российского государства. Ярославль сыграл значительную роль в деле собирания русских земель вокруг Москвы, оказывая помощь московским государям. В истории Санкт-Петербурга также можно найти немало "ярославских страниц". Ярославль - город со своими уникальными обычаями и мироощущением. Поэтому 1000-летие, которое отметил город в 2010 году, дало не только мощный импульс для дальнейшего развития, но и в целом обобщить историческую роль, какую сыграли многие древние города России - предшественники и союзники Москвы.

Плёс

В старину Плёс был крепостью, потом центром мукомольного производства. А уже со времён Левитана и Шаляпина это уединённый уголок, куда интеллигенция, уже тогда утомлённая прогрессом, ездила отдохнуть и поправить здоровье. Плёс растворяет в себе современного человека, ласково заставляя его подчиниться своим неспешным законам. Здесь хочется остаться надолго, остаться в покое. Совершать утренние прогулки, даже не прогулки - променады. Играть с соседом в шахматы на открытой веранде, читать пухлые книги забытых авторов, сидя в кресле-качалке, угощать дорогих гостей из числа самых близких настойками собственного приготовления... Как будто вы перенеслись во времени лет так на 150 назад...

Кострома

Кострома - один из центов туризма входящих в "Золотое кольцо России". Ежегодно город посещают сотни туристов и паломников. Официально, считается, что город был основан в 1152 году, первое же летописное упоминание относится к 1213 году. Долгое время Кострома являлась одним из духовных и культурных центров Руси. Больше всего город пострадал в Смутное время, когда отряды полковника Лисовского дважды опустошали и сжигали город. Тогда в огне пожаров, пострадало и бесследно исчезло множество бесценных исторических памятников. Однако многие памятники были сохранены и дошли до нас в первоначальном виде.