Ресторан "Волхов", отеля "Волхов" (100 посадочных мест, банкетный зал на 15
мест) находится в центре Великого Новгорода. Аристократическая и романтическая
атмосфера ресторана настраивает на неторопливую беседу и обещает гурманские
наслаждения. Ресторан особенно славится своей фирменной десертной картой.
Средневековый ресторан «Ганза» входит в гастрономический Комплекс «Ильмень».
Предлагаем: гриль меню, рыбные и мясные деликатесы, групповые обеды по меню
в Ганзейском стиле, ужины с музыкальной или развлекательной программой
Летнее кафе (вместимость 150 человек) расположено рядом с главными достопримечательностями;
в нем туристы могут насладиться не только шикарным видом на древний кремль,
реку Волхов, но и
попробовать блюда и напитки традиционной новгородской кухни. Трапеза проходит
под сопровождение анимационной программы в древнерусском стиле.
В кафе Место для туристических групп при предварительном заказе доступны трапеза
на природе, под шатром - кейтеринг на природе, обед сопровождается анимационной
программой или музыкальным сопровождением в исполнении фольклорного ансамбля.
Ресторанный комплекс «Ильмень» находится в кремлевском парке. Здание комплекса
— исторический памятник, бережно восстановленный компанией «Новтуринвест» в
2001 году. В 5 минутах ходьбы от гастрономического комплекса находятся также
знаменитый памятник «Тысячелетия России» и Софийский собор. Гастрономический
Комлпекс «Ильмень» — это кондитерская, кафе-бар и летняя веранда, а также средневековый
гриль-ресторан «Ганза».
Если экскурсия проходит на Ярославовом
Дворище, то очень удобно и туристам, и автобусам встречаться у Таверны (парковка
бесплатная), а поскольку Таверна не расположена на "туристическом проходняке",
соответственно предлагает оптимальное соотношение "цена - качество".
Летом, вылезая из теплых вод Волхова, некоторые новгородцы
устраивают пикник где-нибудь у Дворцовой башни, а большинство туристов, проголодавшись,
отправляются в кремлёвский ресторан, оформленный в старорусском стиле. Сидя
за дубовым столом у окна старинной башни, хорошо попробовать солянку, ветчинные
рулетики по-новгородски и сладкую медовуху, наслаждаясь панорамой с высоты птичьего
полёта.