Майорка > Кухня
Кухня Майорки
Гастрономия острова тоже заслуживает отдельного внимания. Майорка предлагает
огромный выбор блюд. Традиционные блюда: энсаймада (вид сдобы,
скрученной в спираль) и собрасада (свиная колбаса с перцем),
оливковое масло и миндаль, известны по всему миру. Простая и вкусная еда на
основе продуктов, которые дарит земля, это майоркинские супы,
фрит (смесь овощей с мясом). И ни одна встреча, сбор друзей,
партия в карты не обходятся без рюмочки Эрбес, характерного ликера на травах.
Также на Майорке богатый выбор интернациональной кухни предлагают бесчисленные
рестораны мирового класса. Все это в сопровождении изысканного майоркинского
вина (Vi de la Terra), Binissalem, Pla i Uevant. Кухни народов мира
|